Fan van snelle, smaakvolle en makkelijke gerechten? Dat treft! Wij ook. Waarom uren in de keuken staan terwijl je op minder dan een kwartier heerlijk kan koken, toch? Vandaag gaan we voor iets met quinoa. Jihaaa! Quinoa, een nootachtig pseudograan Kie-noo-waa, kien-waa,…. Lees verder
Vegan poké bowl: een toprecept
Wij zijn gek op buffet! Vanalles een beetje, heerlijk toch? Het gevaar is wel dat je je vaak overeet omdat je niks wil missen. Poké bowl hype De poké bowl (uit te spreken als pokay) is daar een prima alternatief voor,…. Lees verder
Chia pudding met vers fruit
Chiazaad zit boordevol goede stoffen! Je kunt er niet alleen heerlijke crackers en repen mee maken, maar ook voedzame ‘chia pudding.’ Deze kokosjar met vers fruit is dus een superlekker en origineel ontbijt of tussendoortje. Je blijft er alleszins even…. Lees verder
Teambuilding gezonde voeding
Is je jaarlijkse teambuilding maar weinig origineel? Elke keer weer hetzelfde, saaie programma? Heb je zin in een frisse en leuke teamactiviteit? Dan is een teambuilding rond gezonde voeding misschien iets voor jouw bedrijf. Teambuilding gezonde voeding Tijdens zo’n activiteit…. Lees verder
Hoe maak je confituur zonder suiker?
We moeten toegeven dat sommige suikervrije gerechten minder smaakvol zijn dan hun gesuikerde variant. Maar dit is niet het geval bij deze confituur zonder suiker! Bovendien is hij su-permakkelijk te maken. Geen excuses meer om toch maar een pot in de winkel…. Lees verder
Gezonde scampi diabolique met pit
Scampi diabolique met pit Op zoek naar een recept voor scampi diabolique, maar dan zonder de overtollige calorieën (lees: room, ketchup en witte wijn)? Dan is dit lekker pittig gerecht een uitstekende keuze. We delen graag ons favoriet recept met…. Lees verder
De beste gezondheidstip? Dit kan jij leren van 72-jarige Demetra
Elke week vragen mensen me wel naar de beste gezondheidstip om bijvoorbeeld meer energie te krijgen; gewicht te verliezen; het maximale uit hun dag te halen. Vaak stel ik dan een aantal bijvragen om meer zicht te krijgen op de…. Lees verder
Groenten bij het ontbijt? Probeer deze heerlijke bloemkoolpap
Ontbijt betekent voor de meesten onder ons nog steeds niet veel meer dan een traditionele boterham. Lekker, maar je kunt perfect ook eens afwisselen. Wat dacht je bijvoorbeeld van groenten bij het ontbijt? Je staat er misschien niet voor te…. Lees verder
Salade geitenkaas met granaatappel
Workshop gezonde lunch in Gent Deze week hadden we alweer een geslaagde workshop gezonde lunch in Gent. Een van de toppers was de salade geitenkaas met granaatappel en walnoten. De combinatie viel enorm in de smaak bij de meeste medewerkers.…. Lees verder
Hoe kan ik gezond eten? 7 onmiddellijk toepasbare tips
“Hoe kan ik gezond eten?” Dit is iets wat je je ongetwijfeld al ‘ns luidop hebt afgevraagd. Net zoals vele andere Vlamingen. Doordat we overspoeld worden door allerlei informatie, zien we soms door de bomen het bos niet meer. We…. Lees verder