Deze lekkernij met aardbeien is de ideale traktatie in de lentezon. En toegegeven: ook op regenachtige dagen smaakt dit suikervrij aardbeiendessert fantastisch. Laat ons weten wat jij ervan vindt!
Ingrediënten suikervrij aardbeiendessert (voor 4 porties)
- 300 gram aardbeien
- 250 gram (volle of magere) kwark
- 150 gram mascarpone
- Enkele druppels vanille-extract
- Optioneel: citroenrasp en enkele blaadjes munt naar smaak
Instructies
- Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in vieren.
- Meng de kwark, mascarpone, citroenrasp en het vanille-extract daarna in een kom.
- Verdeel een derde van de aardbeien over de verschillende dessertglazen of -potjes en schep er vervolgens de helft van het kwark-mascarponemengsel op. Herhaal dit proces tot alles is verdeeld.
- Werk tot slot af met een aantal aardbeien en garneer eventueel met een blaadje munt.
Extra tip: maak dit suikervrij aardbeiendessert extra smaakvol door een aantal eetlepels suikervrije aardbeienconfituur toe te voegen. Hou je meer van chocolade? Werk dan af met schilfers pure chocolade. Hmmmm.
Zin in meer dan een suikervrij aardbeiendessert?
Dan ben je bij Fitter Vlaanderen aan het juiste adres. Je kunt perfect een inspirerende voedingsworkshop organiseren in jouw bedrijf.
Enkele opties:
- Workshop gezonde voeding: leer de voeding te nuttigen die bij jou past.
- Workshop snelle en gezonde tussendoortjes: allerlei tips en tricks om de dag fit en energiek door te komen met een aantal snacks.
- Workshop gezond ontbijt: heerlijke gerechten die zorgen voor een geweldige kickstart.
- Workshop gezonde lunch: snelle en makkelijke recepten om de lunchbox te vullen.
Interesse?
Vul onderstaand formulier in, dan nemen wij zo snel mogelijk contact op met jou om de opties te bespreken.
P.s. Onze hoofdzetel bevindt zich in Sint-Niklaas, maar we verplaatsen ons gewoon naar jouw bedrijf.